准备材料：小龙虾四斤、土豆两个、大蒜一整个、生姜4g、大葱一根、干辣椒5g、火锅底料10g、花椒3g、豆瓣酱两大勺、五香粉0.3g、白糖适量、料酒两勺、盐适量、青椒三个。小龙虾全部清理干净。大蒜生姜大葱段倒进去继续爆香。小龙虾沥干水放进去，转大火快速翻炒，直到变成红色。两大勺料酒，一勺生抽，两大瓶啤酒，普通的就行。三分之一的时候转大火收汁儿，加入适量盐，鸡粉，青辣椒段是为了色泽好看。
小龙虾和土豆能一起吃吗?龙虾和土豆可以一起吃 准备材料：小龙虾四斤、土豆两个、大蒜一整个、生姜4g、大葱一根、干辣椒5g、火锅底料10g、花椒3g、豆瓣酱两大勺、五香粉0.3g、白糖适量、料酒两勺、盐适量、青椒三个 ，下面我们就来说一说关于小龙虾和土豆能一起吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
小龙虾和土豆能一起吃吗
龙虾和土豆可以一起吃。
准备材料：小龙虾四斤、土豆两个、大蒜一整个、生姜4g、大葱一根、干辣椒5g、火锅底料10g、花椒3g、豆瓣酱两大勺、五香粉0.3g、白糖适量、料酒两勺、盐适量、青椒三个。
小龙虾全部清理干净。
锅里倒入多一些的油，用的是乡下自己摘的花椒，小火爆香。
大蒜生姜大葱段倒进去继续爆香。
差不多变色的时候，放香料进去小火继续。
先前准备好的火锅底料可以放了。
小火炒出红油，这个要不停翻炒，火不能太大，容易糊。
小龙虾沥干水放进去，转大火快速翻炒，直到变成红色。
两大勺料酒，一勺生抽，两大瓶啤酒，普通的就行。
汤汁差不多三分之一多一点的时候，把土豆丢进锅里，翻炒一下，让土豆全部在下面中间也要是不是翻翻，以免糊锅底。
三分之一的时候转大火收汁儿，加入适量盐，鸡粉，青辣椒段是为了色泽好看。
出锅装盘。
