接下来我们就一起去了解一下吧!红油鸡片的烹调方法材料:鸡胸肉300克、自制红油5汤匙、大蒜2粒、黄瓜半根、熟芝麻2茶匙、盐适量、鸡粉1茶匙、香葱2根、生姜1大片、花椒10粒、黄酒1/2汤匙。在水里加花椒、姜片、葱结,烧开后放入鸡胸肉,滴入黄酒中火煮熟。黄瓜去皮,切成片,摆在盘里。加入3汤匙红油拌匀。将拌好的鸡片摆盘。
红油鸡片的烹调方法?材料:鸡胸肉300克、自制红油5汤匙、大蒜2粒、黄瓜半根、熟芝麻2茶匙、盐适量、鸡粉1茶匙、香葱2根、生姜1大片、花椒10粒、黄酒1/2汤匙,下面我们就来聊聊关于红油鸡片的烹调方法?接下来我们就一起去了解一下吧!
红油鸡片的烹调方法
材料:鸡胸肉300克、自制红油5汤匙、大蒜2粒、黄瓜半根、熟芝麻2茶匙、盐适量、鸡粉1茶匙、香葱2根、生姜1大片、花椒10粒、黄酒1/2汤匙。
在水里加花椒、姜片、葱结,烧开后放入鸡胸肉,滴入黄酒中火煮熟。
将大蒜切成末。
黄瓜去皮,切成片,摆在盘里。
将熟鸡胸肉切成片。
在鸡片里加入1茶匙熟芝麻、蒜末、鸡粉、适量盐。
加入3汤匙红油拌匀。
将拌好的鸡片摆盘。
2汤匙自制红油里另加一茶匙熟芝麻,淋在摆好的鸡片上,即成。