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炖猪肉怎么炖好吃(炖猪肉的做法)

时间:2023-05-26 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 法律大全

炖猪肉怎么炖好吃?五花肉洗净切块后氽一下水,氽好后再冲洗干净沥干水备用,,今天小编就来聊一聊关于炖猪肉怎么炖好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

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炖猪肉怎么炖好吃

五花肉洗净切块后氽一下水,氽好后再冲洗干净沥干水备用,

锅里热油爆香蒜末后放入五花肉,

翻炒至稍微出油时加入少许料酒翻炒均匀,

接着加入少许生抽和老抽继续炒匀,

加入开水没过五花肉即可,放入姜片与葱段,

最后加入少许冰糖翻炒均匀,

盖锅炖30至40分钟,美味的猪肉就炖好了。