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萝卜酸菜的腌制方法(萝卜酸菜的腌制方法介绍)

时间:2023-05-28 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 法律大全

下面更多详细答案一起来看看吧!萝卜酸菜的腌制方法主料:白萝卜1根辅料:白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量。白萝卜洗净后削去外皮。削好皮的萝卜切成大小适当的小段。60分钟后倒去析出的水分。用凉开水冲洗一下萝卜。加入适量的白醋,搅拌均匀制成料汁。把萝卜放入到干净的容器内,倒入制成的料汁。密封置于通风阴凉处,腌制24小时就可以了。

萝卜酸菜的腌制方法?主料:白萝卜1根辅料:白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量,今天小编就来说说关于萝卜酸菜的腌制方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

萝卜酸菜的腌制方法

主料:白萝卜1根

辅料:白醋适量、白砂糖适量、凉白开水适量。

白萝卜洗净后削去外皮。

削好皮的萝卜切成大小适当的小段。

把切好的萝卜放到容器内,加入适量的食用盐搅拌均匀,腌制60分钟。

60分钟后倒去析出的水分。

用凉开水冲洗一下萝卜。

取一个干净小碗,加入适量的凉开水。

加入适量的白砂糖。

加入适量的白醋,搅拌均匀制成料汁。

把萝卜放入到干净的容器内,倒入制成的料汁。

密封置于通风阴凉处,腌制24小时就可以了。