跟着小编一起来看一看吧!江米是糯米吗江米是糯米,只是不同地区叫法不同而已,中国南方习惯称为糯米,而北方人则更喜欢称为江米。糯米呈乳白色,粘性大,糯米分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。
江米是糯米吗?江米是糯米,只是不同地区叫法不同而已,中国南方习惯称为糯米,而北方人则更喜欢称为江米,我来为大家讲解一下关于江米是糯米吗?跟着小编一起来看一看吧!
江米是糯米吗
江米是糯米,只是不同地区叫法不同而已,中国南方习惯称为糯米,而北方人则更喜欢称为江米。
糯米呈乳白色,粘性大,糯米分为籼糯米和粳糯米两种:籼糯米由籼型糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形;粳糯米由粳型糯性稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。