有朋友在家煮玉米,但煮的时间不好把握。5~8分钟后关火,焖在锅里半小时后再开盖子。应挑选粒颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。吃玉米的注意事项玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用。
玉米煮多少分钟可以吃?玉米是大家比较常见的食材了,曾何及时,我们也在路边的小摊上购买过玉米,而玉米玉米素有长寿食品的美称,吃玉米好处很多多有朋友在家煮玉米,但煮的时间不好把握煮玉米需要多长时间?下面为您介绍煮玉米需要的时间,接下来我们就来聊聊关于玉米煮多少分钟可以吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
玉米煮多少分钟可以吃
玉米是大家比较常见的食材了,曾何及时,我们也在路边的小摊上购买过玉米,而玉米玉米素有长寿食品的美称,吃玉米好处很多多。有朋友在家煮玉米,但煮的时间不好把握。煮玉米需要多长时间?下面为您介绍煮玉米需要的时间。
煮玉米需要多长时间?
用大锅煮,多几根玉米,煮半小时以上,大火开后你就可以放到中火十分钟转小火慢慢地煮,那味道叫一个香,一定要是粘玉米哦!
煮青玉米至少有两个诀窍:
1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米,是等于鱼和鱼翅的关系,是互相借味的,一定要保留,但须子一定要除去而且是越干净越好,剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。
2、一定要用高压锅煮,没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半,还有就是盖上阀以后换成中火。5~8分钟后关火,焖在锅里半小时后再开盖子。
怎样煮玉米营养丰富、口感香甜?
1、将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮,保留玉米须,洗净;把玉米放入锅中,加入清水,没过玉米的表面,大火煮开后,盖上盖子煮8分钟。
2、甜玉米和黏玉米的成熟时间不同,如果同一锅煮的话,煮8分钟后,先将甜玉米夹出,再继续煮2分钟黏玉米;煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了。
如何挑选玉米?
应挑选粒颗饱满、排列紧密、软硬适中的鲜嫩玉米。
吃玉米的注意事项
玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用。