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花胶炖奶做法步骤(花胶炖奶的做法)

时间:2023-05-23 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 法律大全

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!花胶炖奶做法步骤食材:花胶15-20克、纯牛奶250克、冰片糖1片、姜片几片、红枣两颗。花胶搓搓洗洗干净备用。放清水里泡3-5小时,最好可以用纯净水以保证泡发率。花胶剪碎放炖盅,可不剪看个人喜好,红枣剪开,然后加没过花胶的水隔水炖1小时左右。差不多炖好的时候加糖、牛奶,炖多十分钟左右即可。放凉以后放冰箱冷藏3-5小时就变成像果冻一样啦。

花胶炖奶做法步骤?食材: 花胶15-20克、纯牛奶250克、冰片糖1片、姜片几片、红枣两颗,现在小编就来说说关于花胶炖奶做法步骤?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

花胶炖奶做法步骤

食材: 花胶15-20克、纯牛奶250克、冰片糖1片、姜片几片、红枣两颗。

花胶搓搓洗洗干净备用。

加姜片,隔水蒸至花胶缩小(有些胶是变卷),大概需要3-5分钟。

放清水里泡3-5小时(需要放冰箱冷藏泡发哦),最好可以用纯净水以保证泡发率。

花胶剪碎放炖盅,可不剪看个人喜好,红枣剪开,然后加没过花胶的水隔水炖1小时左右。

差不多炖好的时候加糖、牛奶,炖多十分钟左右即可。

放凉以后放冰箱冷藏3-5小时就变成像果冻一样啦。