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金针菇炒肥牛的做法(金针菇炒肥牛片的制作过程)

时间:2023-05-23 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 法律大全

接下来我们就一起去研究一下吧!金针菇炒肥牛的做法肥牛片1盒、金针菇半斤左右、青椒2个、芦笋10根左右。肥牛片从冰箱取出放室温化冻变软,用清水冲散。金针菇切去根部。芦笋切段,坐锅烧开水,水开后加少许油和盐,芦笋放入焯熟,铺在盘底。另一锅烧油,爆香葱姜蒜,下肥牛片炒散。加盐、蒸鱼豉油、葱。迅速炒匀后出锅,盛放在刚才焯熟的芦笋段上。

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金针菇炒肥牛的做法

肥牛片1盒、金针菇半斤左右、青椒2个、芦笋10根左右。

肥牛片从冰箱取出放室温化冻变软,用清水冲散。

金针菇切去根部。洗净切断。青椒切丝。

芦笋切段,坐锅烧开水,水开后加少许油和盐,芦笋放入焯熟,铺在盘底。

另一锅烧油,爆香葱姜蒜,下肥牛片炒散。

下青椒丝炒几下再下金针菇。加盐、蒸鱼豉油、葱。

迅速炒匀后出锅,盛放在刚才焯熟的芦笋段上。