因为柚子中含有丰富的鞣酸成分，而虾中含有较高的蛋白质和钙，若是两者同食，其鞣酸会和蛋白质、钙成分在体内发生相互反应，产生不易被人体消化的沉淀物，这样的吃法不仅会降低蛋白质的营养价值，还可能刺激肠胃引发人体不适，因此吃柚子和虾需隔开时间段食用。就医途中可喝少量的温开水予以缓解不适。
秋季到了，就正是吃柚子的时候，而此时也是吃海鲜大餐的时候，那柚子能不能和美味的虾一起吃呢？吃了后会不会身体有什么不适呢？赶紧来看看柚子和虾相关的饮食搭配禁忌吧。
柚子能和虾一起吃吗
柚子不能和虾一起吃。
因为柚子中含有丰富的鞣酸成分，而虾中含有较高的蛋白质和钙，若是两者同食，其鞣酸会和蛋白质、钙成分在体内发生相互反应，产生不易被人体消化的沉淀物，这样的吃法不仅会降低蛋白质的营养价值，还可能刺激肠胃引发人体不适，因此吃柚子和虾需隔开时间段食用。
吃完柚子多久可以吃虾
建议2小时后再吃虾。
柚子是水果，而主要成分中含有较多的是水分，属于比较容易消化的食物，一般食用后经肠胃2小时后就基本消化代谢了，此时再吃虾就比较合适，不用担心会刺激到肠胃的问题。
中午吃了虾晚上可以吃柚子吗
可以吃柚子。
通常吃完虾后4小时即可吃柚子，因为像虾这样蛋白质含量丰富的食物，虽然不易消化，但经过肠胃4小时的消化，其营养物质也多半被吸收代谢了，再吃柚子就没什么问题了。
柚子和虾一起吃怎么办
1、无不适：休息+观察即可
一般健康人群肠胃消化功能较好的，吃完少量的柚子和虾，通常不会出现什么不适现象，需要做的就是停止再次食用柚子和虾，然后持续观察24小时左右，看身体有无后续不适现象。
2、有不适症状：及时就医
如吃完柚子和虾之后出现腹泻、腹痛等不适症状的，建议尽快就医诊治，避免病情加重。就医途中可喝少量的温开水予以缓解不适。
吃完虾不能吃什么
除了柚子以外，吃完虾还不能吃以下食物，如：
1、柿子、李子、石榴等鞣酸含量高的食物
柿子、李子、石榴跟柚子一样，都是同属于鞣酸含量高的食物，若是与虾同食，会出现和柚子一样的现象，在体内产生不易消化的物质，影响肠胃健康。
2、草酸含量高的食物
因为虾中含有丰富的钙元素，而钙与草酸食物是相克的，同时食用含有钙和草酸的食物，会导致人体生成一种叫做草酸钙的成分，这种成分不易被人体吸收，不仅会降低对钙的营养吸收率，还可能引发身体不适。
常见的草酸含量高的食物有：菠菜、竹笋、李子、茶叶、可可等。
吃了柚子不能吃什么
除了上文说的虾以外，还有以下两类食物，如：
1、含有维生素分解酶的黄瓜、南瓜等食物
柚子和中含有维生素分解酶的黄瓜、南瓜等食物同食，会使柚子中的维生素C遭到破坏，降低人体对维生素C的吸收，这在健康饮食搭配上是不合宜的搭配吃法。
2、像鱼腥草、苦瓜、海带等性寒类的食物
柚子性寒凉，和像鱼腥草、苦瓜、海带等性寒类的食物一起吃，很容易加重体内的寒气，导致肠胃等器官的抵抗能力下降，引发各种不适症状。
