中大实行大类招生，还在官网公布了2021年招生大类及分流专业。其中，广东省计划8757名，省外计划1183名，不分省计划260名。今年增加的700名计划，全部安排在广工揭阳校区6个专业进行招生。新增湖北、浙江、江苏、辽宁、云南5个招生省份，招生省份增加至23个。除广东省外还面向全国23个省招生。从各学院(部)招生计划来看，深圳大学高等研究院的理工创新实验班在广东省首次列入高考招生。
华南理工大学
华南理工大学今年计划招收6950人
今年华南理工大学招生总规模是6950人，比去年增加250人。新增“集成电路设计与集成系统”“人工智能”“数据科学与大数据技术”3个本科招生专业，均设在广州国际校区。
学校将招生计划总数的1%作为预留计划，主要用于调节各地统考上线生源的不平衡及解决同分数考生的录取等。 今年继续实施强基计划，在数学类、化学类和生物技术专业招生90人，增加了确认环节，提高入围面试比例，请考生务必按照简章要求时间节点及时完成网上确认及志愿填报。
2021年该校在广东、上海、江苏、山东、浙江等5省市开展“631”综合评价招生录取，招生专业为广州国际校区8个新工科专业，招生规模400人。
中山大学
中山大学今年计划招收普通本科生7730人
2021年中山大学计划面向全国各省(区、市)招收全日制普通本科生7730人、华侨港澳台学生500人。中大实行大类招生，还在官网公布了2021年招生大类及分流专业。
今年的中山大学春季工作大会透露，今年起中山大学将加大招生改革力度，实行大类招生，集中培养。本科新生第一年将在广州校区南校园学习生活，感受康乐园的文化传统。
华南师范大学
华南师范大学今年计划招收7130人，汕尾校区启动首年招生
今年该校本科计划招生7130人，比去年略有增长。其中，备受关注的华师新校区——汕尾校区启动首年招生，开设师范类专业小学教育和学前教育招生210人，同时还开设数据科学与大数据技术、物联网工程、材料物理3个非师范专业，共招生90人。
根据计划，华师今年在师范类专业招2630人，非师范类专业招4500人。2021年，华师师范专业计划在广东招生1968人，非师范专业计划在广东招生3888人。
此外，5月18日，教育部发文同意设立华南师范大学阿伯丁数据科学与人工智能学院，今年正式开始招生，首批共招生200人，其中人工智能专业60人、软件工程专业80人、信息管理与信息系统专业60人。
华南农业大学
华南农业大学在广东省招生计划为7357人 “种子科学与工程”专业在提前批招生
华南农业大学在广东省招生计划为7357人。在广东省，只有国家急需紧缺的国家一流专业“种子科学与工程”在广东省提前本科批招收物理类考生;其他专业均在本科批次招生。
其他省份招生计划1888人，其中普通类计划1737人，艺术类招生计划71人，内蒙古民族预科班招生计划80人。
广东工业大学
广东工业大学计划招收10200人，揭阳校区开启招生
广工2021年招生总计划10200名，比2020年增加了700名，新增计划全部投放揭阳校区招生。对接今年广东新高考招生录取模式，广工设置13个院校专业组进行招生，其中揭阳校区(先进制造学院)单列院校代码开始首年招生。
其中，广东省计划8757名，省外计划1183名，不分省计划260名。今年增加的700名计划，全部安排在广工揭阳校区(先进制造学院)6个专业进行招生。
新增湖北、浙江、江苏、辽宁、云南5个招生省份，招生省份增加至23个。 同时，今年广工新增智能制造工程、数字经济2个招生专业。
广州大学
广州大学今年计划招收7580人，新增2个工科专业
广州大学2021年本科招生专业71个，招生规模7580人。其中广东招生计划为6600人。除广东省外还面向全国 23 个省(自治区、直辖市)招生。
今年招生专业涵盖哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、管理学、艺术学等十大学科门类，今年新增遥感科学与技术、智能制造工程两个新工科专业。
广东财经大学
广东财经大学2021年计划招生8200人 专业录取原则有变
广东财经大学2021年计划招生8200人，较去年基本保持一致。其中，广东省内招生计划7356人(含历史类2341 人、物理类4441人、艺术类544人、地方专项30人)。
今年，广财大新增数字经济、网络与新媒体、供应链管理3个招生专业;新建智能财会管理学院、人工智能与数字经济产业学院、人力资源学院3个学院。
学校今年的专业录取原则有重点调整，从以往的“志愿优先”调整为“分数优先”：即根据各省(区、市)投档规则出档后，普通类(含历史 / 文科类、物理 / 理科类、中外联合培养项目班、地方专项等)、美术类统考专业分档时，按照“分数优先”的录取原则录取考生，先安排排位高的考生第一专业志愿，若该专业额满，再逐一查看该考生后续专业志愿。
深圳大学
深圳大学今年本科招生计划共6950人 理工创新实验班首次列入高考招生
今年该校普通本科招生计划共6950人(较上年增加200人)。广东省内总计划5248人，包括本科批普通类4988人，以及重点高校面向广东贫困农村地区招收农村学生专项计划260人(较上年增加100人);广东省外总计划1419人(较上年增加300人)，省外生源占比超过20%;其他类计划283人。
从各学院(部)招生计划来看，深圳大学高等研究院的理工创新实验班在广东省首次列入高考招生(部分名额仍通过二次选拔招生)。据了解，该实验班相当于“深大版本”的“强基计划”，培养数、理、化、生等基础学科及其交叉领域的拔尖创新人才，往届毕业生约85%继续深造。
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