脂肪肝的发病率极高，在全球的总人数中，约有十分之三的人患有脂肪肝。而脂肪肝是仅次于肝炎的第二大肝病，会严重威胁人体健康。体重过重者脂肪肝是由于过多的脂肪沉积所致，因此体重过重者易被脂肪肝盯上，特别是腹型肥胖者。酒精在肝脏内代谢，可引起肝功能的紊乱，长期饮酒者极易发生脂肪肝。高糖食物摄入过量的糖分会诱发脂肪肝。因此，脂肪肝患者应避免食用高脂肪食物。
脂肪肝的发病率极高，在全球的总人数中，约有十分之三的人患有脂肪肝。而脂肪肝是仅次于肝炎的第二大肝病，会严重威胁人体健康。如不及时治疗，脂肪肝甚至会发展成肝硬化！先了解脂肪肝易发于哪些人群。
体重过重者
脂肪肝是由于过多的脂肪沉积所致，因此体重过重者易被脂肪肝盯上，特别是腹型肥胖者。有数据表明，肥胖者发生脂肪肝的几率高达60-90%！
长期饮酒者
虽然脂肪肝是由于脂肪过多引起的，但脂肪肝的主要类型之一就是酒精性脂肪肝。酒精在肝脏内代谢，可引起肝功能的紊乱，长期饮酒者极易发生脂肪肝。
节食减肥者
大家都以为肥胖者才会得脂肪肝，但其实节食减肥者也容易得脂肪肝，这是因为肝脏中的脂肪需要蛋白质的帮助，但节食减肥者由于长期摄入的蛋白含量不足，从而导致转运的蛋白质合成不足，脂肪也只能沉积在肝脏中，因此节食减肥者也易患脂肪肝。
酒类
喝酒易诱发脂肪肝，因此得了脂肪肝还喝酒，那无异于雪上加霜。有观点认为得了脂肪肝还喝酒者，酒精会加重脂肪肝，以及加速肝硬化的发生。因此，脂肪肝患者一定要戒酒。
高糖食物
摄入过量的糖分会诱发脂肪肝。如果得了脂肪肝，还常吃高糖食物，那不仅会加重脂肪肝，还会导致血脂升高，引发其他疾病。因此，脂肪肝患者一定要避免食用过多的高糖食物。
高脂肪食物
摄入过多的脂肪是脂肪肝的主要诱因。如果得了脂肪肝，还食用过多的高脂肪食物，那不仅会加重脂肪肝，还可能会由于脂肪过多附着在血管壁上而诱发脑血栓。因此，脂肪肝患者应避免食用高脂肪食物。
