此外，牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示，头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。鸡蛋除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。
头发乌黑亮丽是女性健康美丽的标志，但是不少女性总是遇到头发干枯、开叉、脱发、少白头等问题，上美发店做护理总是花钱也达不到很好的效果。其实从食物上可以将头发变得乌黑亮丽。吃什么对头发好？
黑芝麻
将黑芝麻打成糊，每天早晚各一杯，坚持一周即可见到改善的效果，这是因为，黑芝麻对人体皮肤和毛发的生长具有神奇的促进作用，常吃黑芝麻，不仅可以让头发变得柔顺、亮泽、丰盈，也能让皮肤变得润泽、紧致、透亮。
核桃
核桃含有丰富的亚油酸，是一种健康的益智食品，每天吃几个核桃，能让秀发乌黑光亮、大脑灵活机智，是头发天然的保健佳品。
黑豆
黑豆是补肾的最好食材，肾虚会造成气血失调，体内亏空，表现为脱发、发质干枯等问题，建议朋友们在日常生活中，每天都用豆浆机打磨黑豆浆喝，在补肾的同时，为头发提供生长修复所需的优质蛋白质。
三文鱼
纽约营养师莉莎·德雷耶博士表示，三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质，三文鱼中的欧米伽3脂肪酸对头发的重要性犹如水对人体的重要性。该脂肪酸有益头皮细胞健康，防止头皮、头发干燥。
牡蛎
牡蛎富含锌，如果缺锌则导致脱发、头皮发干，并易生头皮屑，甚至睫毛也会脱落。此外，牡蛎还富含蛋白质。德雷耶表示，头发最主要的成分是蛋白质。如果体内缺少足够的蛋白质，则脱落的头发无法及时补充，还会让新生的头发干枯、脆弱。
鸡蛋
除了富含优质蛋白质外，蛋类还富含有益头发健康的四种矿物质：锌、硒、硫和铁。德雷耶表示，铁对头发健康尤其重要，因为它有助于细胞给发囊输送氧气，而且缺乏铁是导致掉发的主要原因。
菠菜
菠菜中的铁、β胡萝卜素、叶酸和维生素C等营养素有助发囊保持健康，而且使头发有光泽。
烫发与染发的注意事项
一年最多烫2次头发，当发质状况变得较差时，建议不要烫发、染发，且染发与烫发最好不要同时进行，因为这两种药水会给头发造成双重伤害。
头发的修剪与梳理
每隔两个月修剪1次开叉的发梢。另外，梳头发时，尽量不要使用塑料梳，用木梳或骨制梳最佳，这样能避免给头发带来伤害。
自制蛋黄护发素
蛋黄可以滋润干燥的头发，所以用它来做护发素，能帮你拯救枯发。具体方法：洗头后，取适量蛋黄涂在发上，按摩5分钟后，再用冷水洗净。
用啤酒告别枯发
用啤酒涂搽头发，不仅可以起到保护头发的作用，而且还能促进毛发的生长。这是因为啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯及脱落都有很好的功效。操作方法为：先将头发洗净、擦干，再将适量啤酒均匀地搽在发丝上，然后进行手部按摩，使啤酒渗入发根，15分钟后用清水洗净即可。
