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紫薯饼糯米饼做法(软糯香甜的紫薯糯米饼)

时间:2023-05-31 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 法律大全

软糯香甜的紫薯糯米饼By媛媛妈的美食记用料糯米粉100克温水40克牛奶40克白砂糖10克紫薯馅:紫薯泥100克牛奶20克做法步骤1、1️⃣紫薯切片,上锅蒸熟趁热加入牛奶按压成泥备用2️⃣温水、牛奶、糖糯米粉混合,下手揉成。

By 媛媛妈的美食记

用料

  • 糯米粉 100克
  • 温水 40克
  • 牛奶 40克
  • 白砂糖 10克
  • 紫薯馅:
  • 紫薯泥 100克
  • 牛奶 20克

做法步骤

1、1️⃣紫薯切片,上锅蒸熟趁热加入牛奶按压成泥备用 2️⃣温水、牛奶、糖糯米粉混合,下手揉成光滑的面团

2、3️⃣糯米团30克一个,紫薯球20克一个,包起来搓圆按扁 4️⃣平底锅刷少许油,小火煎至表面金黄,边缘变透明就完全熟透了

3、奶香味十足,软糯糯的口感配上紫薯的香甜,绝啦~

糯米粉的营养功效

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。

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