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红酒鸡翅最正宗的做法和配方(怎么做红酒鸡翅)

时间:2023-05-31 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 法律大全

接下来我们就一起去研究一下吧!红酒鸡翅最正宗的做法和配方原料:鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。鸡翅洗净,用刀划几道斜口,厨房纸吸干多余水分。平底锅倒少许油、放入姜片,小火将鸡翅两面煎至金黄,调入适量盐。慢慢倒入生抽+水调成的汁,翻炒几下。倒入红酒,基本盖过鸡翅表面,大火烧开后小火收汁即可。

红酒鸡翅最正宗的做法和配方?原料:鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量 ,今天小编就来聊一聊关于红酒鸡翅最正宗的做法和配方?接下来我们就一起去研究一下吧!

红酒鸡翅最正宗的做法和配方

原料:鸡翅500g左右、红酒1杯、食用油、姜片、盐、生抽、水适量。

鸡翅洗净,用刀划几道斜口,厨房纸吸干多余水分。

平底锅倒少许油、放入姜片,小火将鸡翅两面煎至金黄,调入适量盐。

慢慢倒入生抽+水调成的汁,翻炒几下。

倒入红酒,基本盖过鸡翅表面,大火烧开后小火收汁即可。