以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!只用奶油如何做冰淇淋蛋黄加糖打发到粘稠。蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却,煮时要不停搅拌防止粘锅。懒得倒腾,打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻。冻结实就能吃了,没有冰淇淋勺,只能用勺子乱倒腾,口感还不错。
只用奶油如何做冰淇淋?蛋黄加糖打发到粘稠蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却,煮时要不停搅拌防止粘锅,接下来我们就来聊聊关于只用奶油如何做冰淇淋?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
只用奶油如何做冰淇淋
蛋黄加糖打发到粘稠。
蛋黄浆里加入热牛奶烧开离火冷却,煮时要不停搅拌防止粘锅。
奶油加香草粉打发。
加入冷却的牛奶糊继续打发。
懒得倒腾,打匀的成品包上保鲜膜直接入冰箱冷冻。
冻结实就能吃了,没有冰淇淋勺,只能用勺子乱倒腾,口感还不错。