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怎么炒虾尾(炒虾尾方法)

时间:2023-06-02 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 法律大全

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!怎么炒虾尾首先将虾尾洗净,放清水中浸泡1个小时左右,捞出控干。油温烧至7成热,放蒜蓉、姜片、葱末、花椒、小米椒、香叶等翻炒均匀。然后加入虾尾,继续翻炒3分钟。加清水没过虾尾,再加入豆瓣酱大火将水烧开,加白糖少许,少许料酒调味,转小火慢炖30分钟。大火收汁,装盘即可。

怎么炒虾尾?首先将虾尾洗净,放清水中浸泡1个小时左右,捞出控干,下面我们就来说一说关于怎么炒虾尾?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么炒虾尾

首先将虾尾洗净,放清水中浸泡1个小时左右,捞出控干。

油温烧至7成热,放蒜蓉、姜片、葱末、花椒、小米椒、香叶等翻炒均匀。

然后加入虾尾,继续翻炒3分钟。

加清水没过虾尾,再加入豆瓣酱大火将水烧开,加白糖少许,少许料酒调味,转小火慢炖30分钟。

大火收汁,装盘即可。