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怎样炸冷冻元宵不蹦不粘锅(如何炸元宵不蹦不粘锅)

时间:2023-06-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 法律大全

跟着小编一起来看一看吧!怎样炸冷冻元宵不蹦不粘锅如果是从冰箱里拿出来冰冻过的元宵,最好是用冷油慢慢加热,慢慢炸元宵,适当的时候可以盖上盖子以防溅油。一边炸一边进行翻滚,以免炸糊。变色后用牙签在元宵表面扎孔。将元宵炸至外皮金黄色后捞起。在盘子里面放一张厨房纸,将元宵表面的油分吸走。撤掉纸巾,上桌。

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怎样炸冷冻元宵不蹦不粘锅

如果是从冰箱里拿出来冰冻过的元宵,最好是用冷油慢慢加热,慢慢炸元宵,适当的时候可以盖上盖子以防溅油。

材料:元宵、油。做法:在锅里面放入适量的食用油,大火将油烧热,然后转中小火。放入少量元宵。分批炸。一边炸一边进行翻滚,以免炸糊。变色后用牙签在元宵表面扎孔。将元宵炸至外皮金黄色后捞起。在盘子里面放一张厨房纸,将元宵表面的油分吸走。撤掉纸巾,上桌。