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白菜腐竹滚汤怎么做(制作白菜腐竹滚汤的方法)

时间:2023-06-03 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 法律大全

下面更多详细答案一起来看看吧!白菜腐竹滚汤怎么做原料:大白菜、腐竹、葱花、小葱、蛋白液。加入鸡汤或水,盖好,大火煮10分钟后加入白菜及腐竹。盖回,大火热3分钟后。加入适量的调味料。将蛋白液缓慢倒入汤里,快速的搅拌成蛋花。撒上葱花,熄火后淋上香油即可。

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白菜腐竹滚汤怎么做

原料:大白菜、腐竹、葱花、小葱、蛋白液。

加入鸡汤或水,盖好,大火煮10分钟后加入白菜及腐竹。

盖回,大火热3分钟后。加入爆香过的小葱。

加入适量的调味料。

将蛋白液缓慢倒入汤里,快速的搅拌成蛋花。

撒上葱花,熄火后淋上香油即可。