以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!菜瓜汤有什么营养价值菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。菜瓜,性寒,味甘,入肠、胃经,含有维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、多种微量元素、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪等营养成分。在炎夏酷暑之季,最适宜用菜瓜凉拌食用。
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菜瓜汤有什么营养价值
菜瓜甘寒,瓜肉清甜,是夏季极佳的消暑蔬菜,它含丰富的矿物质钙、磷、铁,还含糖、柠檬酸和少量的维生素A原、B族维生素、维生素C等。
菜瓜,性寒,味甘,入肠、胃经,含有维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、多种微量元素(钙、磷钾等)、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、脂肪等营养成分。
在炎夏酷暑之季,最适宜用菜瓜凉拌食用。