接下来我们就一起去了解一下吧!番茄鸡蛋西红柿对半切开,取蒂。切大小适中的滚刀块。烧开水焯熟青豆捞出备用。取一碗加入白糖、盐、酱油、料酒、香油、少量的清水搅匀备用。鸡蛋打入碗中加适量盐搅拌均匀。烧热油加入搅拌均匀的蛋液,摊成蛋饼、翻面用铲子切成大小适中的块状。油锅中爆香葱姜碎。加入鸡蛋、青豆翻炒、倒入事先对好的调料汁翻炒均匀即可。
番茄鸡蛋?西红柿对半切开,取蒂切大小适中的滚刀块,下面我们就来聊聊关于番茄鸡蛋?接下来我们就一起去了解一下吧!
番茄鸡蛋
西红柿对半切开,取蒂。
切大小适中的滚刀块。
烧开水焯熟青豆捞出备用。
接着放入切好的西红柿块,焯4秒,捞出备用。
取一碗加入白糖、盐、酱油、料酒、香油、少量的清水搅匀备用。
鸡蛋打入碗中加适量盐搅拌均匀。
烧热油加入搅拌均匀的蛋液,摊成蛋饼、翻面用铲子切成大小适中的块状。
油锅中爆香葱姜碎。
加入焯好的西红柿,翻炒片刻。
加入鸡蛋、青豆翻炒、倒入事先对好的调料汁翻炒均匀即可。