2、坚果脂肪含量高坚果的脂肪具有饱和脂肪酸低、不饱和脂肪酸含量高的特点，降低人体胆固醇，还含有亚麻酸、亚油酸等人体必需的脂肪酸，对人体健康和减肥都有一定的作用。
坚果热量那么高，到底减肥期间能不能吃？很多人都觉得坚果类高油高脂肪不能吃，其实，在减肥期间是可以吃坚果的，坚果的热量高，这一点众所周知，减肥期间是要控制摄入的摄入，但并不是高热量的东西都不能吃。
1、坚果蛋白质含量较高
大多数的坚果含有10-20克（每100g）的蛋白质，蛋白质是生命的物质基础，是组成人体细胞、组织的重要成分，蛋白质是肌肉形成的重要营养物质，蛋白质不易被消化，停留时间较长，能够延长饥饿的时间。
2、坚果脂肪含量高
坚果的脂肪具有饱和脂肪酸低、不饱和脂肪酸含量高的特点，降低人体胆固醇，还含有亚麻酸、亚油酸等人体必需的脂肪酸，对人体健康和减肥都有一定的作用。
3、坚果含有丰富的膳食纤维
坚果含有丰富的膳食纤维，不仅可以促进肠道的蠕动，预防便秘，还能增强饱腹感，抑制食欲，从而减少过量的热量摄入，达到减肥的效果。
坚果营养丰富，但是也不能多吃，特别是脂肪类坚果，因为脂肪含量高热量高，大多数坚果每100克热量都在500-600千卡左右，吃多的话会增加总热量的摄入，容易长胖。
中国居民膳食指南建议，每人每周吃50-70g坚果有助于均衡营养，减肥时更要注意不能多吃，需要严格控制摄入量。
