下面更多详细答案一起来看看吧!凉拌木耳制作方法干木耳用适量的水事先泡发2小时后洗净备用。香菜洗净切小段,葱洗净切成葱花,稍辣的辣椒切成辣椒圈,蒜头一瓣去外衣剁碎备用。锅内烧开适量的水,放入木耳焯两分钟。将焯好的木耳取出沥干水份放在大碗里备用,取一小碗,调入适量的生抽、陈醋、芝麻油,搅拌均匀成酱料。将调好的酱料倒入木耳中拌匀,再加入辣椒圈,蒜茸,葱花拌匀。最后撒上香菜,即可食用。

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凉拌木耳制作方法
干木耳用适量的水事先泡发2小时后洗净备用。
香菜洗净切小段,葱洗净切成葱花,稍辣的辣椒切成辣椒圈,蒜头一瓣去外衣剁碎备用。
锅内烧开适量的水,放入木耳焯两分钟。
将焯好的木耳取出沥干水份放在大碗里备用,取一小碗,调入适量的生抽、陈醋、芝麻油,搅拌均匀成酱料。
将调好的酱料倒入木耳中拌匀,再加入辣椒圈,蒜茸,葱花拌匀。
最后撒上香菜,即可食用。
