以下内容希望对你有帮助!辅料:料酒适量、盐少许、黑胡椒粉适量、淀粉少许、孜然粉适量、油适量、蒜2瓣。准备配料,玉米淀粉用料酒稀释。把牛肉切成较大的片,倒入料酒淀粉混合物、盐、黑胡椒粉拌匀,净置3小时以上。锅中倒入少许油,炒蒜片,出香味。然后翻另一面继续煎,煎好后关火,撒少许孜然粉即可。
怎么煎牛肉?食材:牛肉2两辅料:料酒适量、盐少许、黑胡椒粉适量、淀粉少许、孜然粉适量、油适量、蒜2瓣,我来为大家科普一下关于怎么煎牛肉?以下内容希望对你有帮助!
怎么煎牛肉
食材:牛肉2两。辅料:料酒适量、盐少许、黑胡椒粉适量、淀粉少许、孜然粉适量、油适量、蒜2瓣。
准备配料,玉米淀粉用料酒稀释。
把牛肉切成较大的片,倒入料酒淀粉混合物、盐、黑胡椒粉拌匀,净置3小时以上。
蒜切成片。
锅中倒入少许油,炒蒜片,出香味。
把牛肉片摆好,中火煎。
然后翻另一面继续煎,煎好后关火,撒少许孜然粉即可。