东北农村为什么总在坑上吃饭？东北那地儿，贼拉的冷，动不动就大雪封山，积雪半米多深，气温零下几十度。说实话，你南方冬天穿的羊毛外套、薄羽绒服、皮衣啥的，去了东北就像封窗纸，一吹就透。在东北农村，农村老乡大冬天最热情的招呼就是：“来了，快上炕”，把热炕头让给你坐，是最给你面子的待遇了。当然，现在时代不同，很多北方农村也开始有了暖气，用上了天然气，大炕不再是东北农村冬天唯一的取暖方式了。
用微笑去面对生活，用真情去书写人生。有时候不是不懂，只是不想懂，有时候不是不知道，只是不想说出来，有时候不是不明白，而是明白了也不知道该怎么做，于是就保持了沉默。
东北农村为什么总在坑上吃饭？这问题我就被人问过无数次了。连同这个问题，后面还有更多后缀问题：比如，脚臭咋办？饭菜撒在炕上咋办？放了屁咋办？……看来地域文化差异真的好大，要让其他地方的人了解当地民俗习惯，存在许多难度。
其实不只是东北农村，在北方（包括山东在内），农村都有小炕桌，有冬天上炕吃饭的习惯。这与北方农村地区的气候与取暖习惯有关。说白了就一句话：
外面、地上太冷，炕上暖和
我们北方一般住四合院多，大锅灶，烧火通大炕。炕是火炕，用散热非常好的墼盘成。盘炕绝对是个技术活，一个好的盘炕师傅，能摆的墼，让灶下烧的热烟，顺顺溜溜地走过整个大炕的各个角落，再顺顺溜溜随着墙里的烟道，直到屋顶的釜台（烟囱出烟口），保证火炕暖和无死角，不倒烟串烟，这才叫完美。
东北那地儿，贼拉的冷，动不动就大雪封山，积雪半米多深，气温零下几十度。说实话，你南方冬天穿的羊毛外套、薄羽绒服、皮衣啥的，去了东北就像封窗纸，一吹就透。许多东北农村也没什么暖气，冬天就是热炕头最舒服。小炕桌一放，一家老小炕上围着炕桌一坐，烫上壶老酒，炖上一锅热气腾腾的酸菜猪肉粉条子，这才叫热气腾腾的生活。
俺们北方有地上吃饭的圆桌，但一般在春夏秋三季才用。天寒地冻，我们都在炕上，在地上装文雅，很好治，等到你脚冻得如同猫咬，浑身筛糠，直打牙巴骨的的时候，估计你就知道为啥东北农村总爱在炕上吃饭了。
我们北方人不只是吃饭上炕，做针线，小孩子写作业，都离不开小炕桌和热炕头。在东北农村，农村老乡大冬天最热情的招呼就是：“来了，快上炕”，把热炕头让给你坐，是最给你面子的待遇了。
北方特殊的地理环境、天气环境，造就了独特的炕头文化。曾经“三亩地，一头牛，老婆孩子热炕头”，是几辈子农村人的幸福生活标准。当然，现在时代不同，很多北方农村也开始有了暖气，用上了天然气，大炕不再是东北农村冬天唯一的取暖方式了。
人活一世，要学会依靠自己，只有自己靠得住。再难的人生，没人替你走完；再苦的生活，没人替你抗下。学会一个人默默的坚持，学会一个人默默的成长，学会一人苦一人累，一人在风雨中奔跑，做自己最坚强的后盾。
