下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!凉拌芝麻叶的做法主料:鲜芝麻叶500克。芝麻叶洗净,放入开水中盖盖,煮10分钟左右,这样可以去掉大部分的苦味。煮好的芝麻叶捞出过凉几次,攥干水份。芝麻叶抖散放入大碗内,放入捣好的蒜泥、盐、生抽。放入鸡精、陈醋、香油拌匀即可。

凉拌芝麻叶的做法?主料:鲜芝麻叶500克辅料:大蒜5克、盐1克、生抽5克、陈醋5克、鸡精1克、香油10克,现在小编就来说说关于凉拌芝麻叶的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
凉拌芝麻叶的做法
主料:鲜芝麻叶500克。
辅料:大蒜5克、盐1克、生抽5克、陈醋5克、鸡精1克、香油10克。
芝麻叶洗净,放入开水中盖盖,煮10分钟左右,这样可以去掉大部分的苦味(晒好的芝麻叶苦不苦,所以,煮的时候一定不能缩短时间)。
煮好的芝麻叶捞出过凉几次,攥干水份(这样一团一团的,吃不完的可以装入保鲜袋密封,冷冻保存,也可以晒干,做成干菜,留着冬天吃)。
芝麻叶抖散放入大碗内,放入捣好的蒜泥、盐、生抽。
放入鸡精、陈醋、香油拌匀即可。
