下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!梅干菜怎样做好吃主料:梅干菜100克、咸肉50克、萝卜干100克。辅料:山椒10克、生姜5克、蒜苗20克、蒜5克、水200毫升。梅干菜首先要用热水泡发一晚上。萝卜干,可以与梅干菜一同浸泡,去咸。切片后冲洗,再切成丁。热油将蒜,姜,辣椒爆香。依次加入咸肉丁,萝卜丁,翻炒下加入梅干菜继续翻炒。加少量水,使得材料中咸味均匀,焖煮5分钟。

梅干菜怎样做好吃?主料:梅干菜100克、咸肉50克、萝卜干100克,现在小编就来说说关于梅干菜怎样做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
梅干菜怎样做好吃
主料:梅干菜100克、咸肉50克、萝卜干100克。
辅料:山椒10克、生姜5克、蒜苗20克、蒜5克、水200毫升。
梅干菜首先要用热水泡发一晚上。
萝卜干,可以与梅干菜一同浸泡,去咸。
切片后冲洗,再切成丁。
萝卜切丁,姜,蒜,辣椒切丁。
咸肉切丁,蒜苗切丁。
热油将蒜,姜,辣椒爆香。
依次加入咸肉丁,萝卜丁,翻炒下加入梅干菜继续翻炒。
加少量水,使得材料中咸味均匀,焖煮5分钟。
水快干的时候加入蒜苗,鸡精,少量的盐,翻炒至熟即可。
