薏米含有各种氨基酸、维生素B1、碳水化合物等营养成分，有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。糯米排毒，含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、钙、磷、铁、等，有补虚、补血、健脾暖胃的作用，但是不易消化，小孩，老人，脾胃虚弱的人慎用。黑米补肾黑米，适合产妇、幼儿、体虚的人长期食用。糙米糙米通便，适合有便秘、痔疮、已经老人们食用，可以减少心脏病发作和种风的几率。
其实我们都知道，在现在这个生活中，每一种米的营养价值也是各不相同的，而且米也是我们最为主要的一种主食的，所以不同的营养价值，那么在生活中选择方面也会有着很大的区别的，应该要根据自己的身体去选择，我们就应该来看看不同米的一些营养价值到底有哪些啊。
小米
杨威，含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、钙、磷、铁、等，也很容易被人体吸收，有健脾和中、益肾气、清虚热、止烦渴的功效，用铁锅熬制小米可以利小便、对于有胃病的、体虚，食欲不振的人，孕妇等是一种良品。
薏米
爱美的美眉们最佳的日常补品，对紫外线有一定的吸收能力。薏米含有各种氨基酸、维生素B1、碳水化合物等营养成分，有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。但是孕妇，大便干结、小便多的人慎用。
糯米
排毒，含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、钙、磷、铁、等，有补虚、补血、健脾暖胃的作用，但是不易消化，小孩，老人，脾胃虚弱的人慎用。
藜麦米
藜麦米被人们称为神奇谷物，它是一种对人类身体有明显滋养作用的健康食材，这种谷物食材中含有大量植物蛋白，而且它们被人体吸收以后能快速转化成氨基酸，能提高身体各器官功能，也能增强人体素质，特别是那些处于怀孕期间的女性，多吃一些藜麦米还能帮助她们顺利分娩。
黑米
补肾黑米，适合产妇、幼儿、体虚的人长期食用。黑米营养丰富，含蛋白质、脂肪、维生素B、钙、磷、铁、锌等，能提高血色素和血红蛋白的含量。有利于心血系统保健。
糙米
糙米通便，适合有便秘、痔疮、已经老人们食用，可以减少心脏病发作和种风的几率。糙米富含蛋白质、脂肪、维生素，粗纤维分子有助于胃肠蠕动，对胃病
粳米
老弱妇孺皆可食用的米，含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素C和钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养何让热量。
高粱米
比大米的脂肪含量更高，还含有钙、磷、铁等微量元素和维生素B族，有和胃、健脾和消积的作用，大便燥结者慎用。
通过上面的介绍，我们大家都了解了，每一种米的营养价值其实也是各不相同，为了我们的身体更加健康，一定要记得选择适合自己吃的，而且想要养胃的情况下，可以多喝一些小米粥，或者是想让自己的身体更加强壮的情况下，可以喝一些黑米之类的，都是非常不错的，可以保护身体，而且可以更好的去治疗一些疾病。
