一类是葵菜，即秋葵、露葵等蔬菜。葵花始终朝向太阳，这是它本身的性质决定的，这种规律不会轻易改变。刘长卿替忠心的向日葵辩解，也是在表白自己的委屈。蜀葵的花色品种较多，其中以黑色花最为稀贵。诗意是，向日葵早晨朝向东方，然后随着太阳转动，到晚上又面对着夕阳。但是要进一步说明的是，真正的向日葵品种是明代时引进的，因此明代以前吟咏葵花的，不一定是指的向日葵。
古人有很多写葵花的诗歌。虽然葵花比起梅花菊花莲花兰花牡丹花等这些名花来，色泽和香气要稍逊一筹。但是葵花它是向阳的，所以古人就抓住葵花朝阳的特点来做诗歌。
古诗中的葵花可以分成两类。一类是葵菜，即秋葵、露葵等蔬菜。一类是指向日葵，即是今天我们所说的菊科的一种，形状类似金色的太阳，又叫作太阳花，还被人称作丈菊和转日莲。
但是据史料记载，古诗中唐宋时期所写的向日葵应该都是野生的，因为真正驯化成农作物的品种是明代郑和下西洋时从海外引进的，向日葵应该是从那以后才慢慢地普及开来的。
而且古诗中还经常出现诸如蜀葵、锦葵、黄葵、秋葵、终葵、菟葵、露葵、葵藿等，那么古人诗歌中的葵花到底是写的葵菜，还是写的向日葵，或者是野菊之类呢？今天确实很难做出辨别。下面我们就来欣赏一组写葵花的古诗。
当今廊庙具，构厦岂云缺。
葵藿倾太阳，物性固莫夺。
上面的诗句选自杜甫的诗歌《自京赴奉先县咏怀五百字》。葵花始终朝向太阳，这是它本身的性质决定的，这种规律不会轻易改变。这里杜甫是借向日葵的朝向太阳，来表达自己忠君爱国的情怀矢志不移。
青青园中葵，朝露待日晞。
阳春布德泽，万物生光辉。
这是汉乐府民歌《长歌行》中的诗句，由于时间久远作者已经不可考。诗歌以园中的青葵起兴，后面直接写出“少壮不努力，老大徒伤悲”，意在激励人们珍惜光阴，以免年华虚度而悔恨。
此地常无日，青青独在阴。
太阳偏不及，非是未倾心。
刘长卿的诗歌《咏墙阴下葵》，他写的葵花是生长在墙边，享受不到太阳光的恩泽。这样不是葵花不肯朝向太阳，而是太阳光自己偏心。刘长卿替忠心的向日葵辩解，也是在表白自己的委屈。
山中习静观朝槿，松下清斋折露葵
野老与人争席罢，海鸥何事更相疑
选自王维的《积雨辋川庄作》。辋川庄是王维的隐居之地，他崇道信佛，半官半隐。诗中写自己不再留恋仕途官场，静居山中摘葵吃斋养性，与木槿花等植物为伴，过着一种优雅清淡禅寂的田园生活。
花生初咫尺，意思已寻丈。
一日复一日，看看众花上。
宋代诗人吴子良的《葵花》诗，写的是葵花高大的形态特征和茁壮的长势。当人们还在小看它的时候，它却长到了一丈多高，超过了众多的花树。这里也是形容新生力量的势不可挡。
四月清和雨乍晴，南山当户转分明
更无柳絮因风起，唯有葵花向日倾
上面这首《客中初夏》是司马光所写。司马光在王安石变法中遭到排挤，因此诗中把王安石比喻成见风使舵投机取巧的柳絮，把自己比作忠于朝廷和皇上的“向日”葵花，可见这首诗是借物明志之作。
生长古墙阴，园荒草树深。
可曾沾雨露，不改向阳心。
这首诗是宋代诗人刘克庄写的《记小圃花果》。向日葵虽然生长在古墙边的阴暗处，终日见不到阳光，但它仍有一颗向阳的心愿。刘克庄曾经因为写《落梅》诗得罪了朝廷，多次被免，仕途不顺，但他和阴影里的向日葵一样忠心不改。
密叶护繁英，花开夏已深。
莫言颜色异，还是向阳心。
上面这首诗是明代诗人蒋忠的《墨葵》。 蜀葵的花色品种较多，其中以黑色花最为稀贵。夏天花朵在绿叶的衬托下，就像牡丹一样，更显得美丽多姿。但是墨葵不以自己颜色的稀缺珍贵而骄傲，还是保持那种向阳的初心。
晓起娇姿正向东，黄昏转对夕阳红
倾心只解趋炎势，枉负滋深雨露功
上面这首诗是清代诗人蔡添福的咏向日葵，诗的题目较长，这里就不列出。诗意是，向日葵早晨朝向东方，然后随着太阳转动，到晚上又面对着夕阳。它只知道一心去攀炎趋势，却辜负了雨露对它的滋养。这首诗作者也是有所寄托的。
娟然万绿底，见此黄金盘。
亭亭一丈身，初日颜色鲜。
这是选自清代诗人陈曾寿的《向日葵》。向日葵是非常独特的，它的树干有一丈多高，而且层层叠叠绿叶环绕。它像一个美人那样亭亭玉立，到了顶部才开出一朵黄金盘一样的花来，在朝阳的照耀下更加鲜艳美丽。
上面我们欣赏了十首有关葵花的诗歌。但是要进一步说明的是，真正的向日葵品种是明代时引进的，因此明代以前吟咏葵花的，不一定是指的向日葵。如《诗经》里的“七月亨葵及菽”，可能就是秋葵等蔬菜。所以我们在欣赏古诗时要注意分辨。
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