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凉拌小咸菜怎么做
准备材料:小咸菜100g、干辣椒适量、花椒适量、葱白适量、油适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量。
咸菜切丝。
用水洗一下,攥去水分。
葱白切丝。
放在咸菜上。
放醋、酱油、鸡精。
干辣椒切段,起锅,放油,爆香花椒、干辣椒。
浇在咸菜上,拌匀即可。
