从11月4日开始，辽宁大连庄河市发生新一轮新冠肺炎疫情，庄河大学城开始实施封闭管控措施，目前学校仍处于封控状态。精心组织保障上万隔离学生用餐为了保障庄河大学城里一万多名学生们的饮食需求，当地组织了一些符合疫情防控要求的餐饮企业，为学生们提供配餐。当地在清真餐厅中，寻找满足防疫要求的餐饮人员。此时，经营一家清真餐厅的老两口白冰、兰波主动站了出来，承担起了为一百多名少数民族学生配餐的工作。
从11月4日开始，辽宁大连庄河市发生新一轮新冠肺炎疫情，庄河大学城开始实施封闭管控措施，目前学校仍处于封控状态。大学城中，有上万名学生隔离在寝室中已有半个多月，他们现在生活得如何？
辽宁师范大学海华学院中文系学生 骆姿含：一开始的时候是比较紧张的，说句实话，我们刚封寝的时候只有辅导员老师在，比如说11月4日那天时，我们就吃得比较紧张，也没有很多物资，但是好像从五六日、七八日那时开始，我们就会每天一日三餐都非常正常。
同学们告诉记者，虽然隔离生活比较枯燥，但也在努力调整好学习和生活状态。大家白天在寝室上网课，收拾室内卫生、闲暇之余跳跳舞、做做运动，在隔离生活中找到了属于自己的快乐。在生活上，除了吃得不错，其他方面也都有保障。
辽宁师范大学海华学院中文系学生 骆姿含：住的话，寝室里今年暖气烧得非常好。
精心组织 保障上万隔离学生用餐
为了保障庄河大学城里一万多名学生们的饮食需求，当地组织了一些符合疫情防控要求的餐饮企业，为学生们提供配餐。
庄河市某酒店厨师长 孙殿峰：这一道菜，每顿需要8到12盆，这是一个菜的量。晚餐是3个菜，我们就需要炒三十几盆。中午4个菜的情况下，我们可能需要炒48盆到50盆左右。
孙殿峰和他的团队需要为大学城里提供3000人份的午餐和晚餐，大家必须在两个小时内完成饭菜的制作，分餐装盒后，由志愿者们将饭菜送到大学城。
庄河市凯恩酒店厨师长 孙殿峰：说实话，累，我们的劳动量比较大，实行倒班制操作。因为在高温和体力都透支的情况下，必须要倒班，让广大学子能吃上我们的饭菜，我们心里也很欣慰。
为解决大学城内少数民族学生的用餐问题。当地在清真餐厅中，寻找满足防疫要求的餐饮人员。此时，经营一家清真餐厅的老两口白冰、兰波主动站了出来，承担起了为一百多名少数民族学生配餐的工作。
兰波和白冰老两口接到任务后，每天4、5点钟就开始忙碌了起来，为一天的配餐工作开始做准备。在他们眼里，学生们就像自己的孩子，父母不在身边，又遇到疫情隔离在校，老两口心里十分牵挂。
庄河市某清真餐厅经营者 白冰：虽然我们俩年龄大了，但是我觉得应该为这些孩子做一份自己的努力，也让这些孩子的家长在家里放心。
转自：央视新闻客户端
