以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!鸭肠怎么做美味鸭肠好吃却很难洗,先过一过手,一节一节地检查有小的叉肠要剪掉,不剪掉小叉肠是怎么也洗不干净的,检查完加两小勺的食盐,反复搓洗,反复换水洗清水。鸭肠洗净后沥掉水分,再用锋利的剪刀剪成1-2厘米的小段。青椒红椒分别洗干净,切成细丝。锅中倒入适量的菜油,加入姜片和葱花炒出香味。调入1勺料酒、1勺老抽、1勺盐,大火翻炒均匀。
鸭肠怎么做美味?鸭肠好吃却很难洗,先过一过手,一节一节地检查有小的叉肠要剪掉,不剪掉小叉肠是怎么也洗不干净的,检查完加两小勺的食盐,反复搓洗,反复换水洗清水,接下来我们就来聊聊关于鸭肠怎么做美味?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
鸭肠怎么做美味
鸭肠好吃却很难洗,先过一过手,一节一节地检查有小的叉肠要剪掉,不剪掉小叉肠是怎么也洗不干净的,检查完加两小勺的食盐,反复搓洗,反复换水洗清水。
鸭肠洗净后沥掉水分,再用锋利的剪刀剪成1-2厘米的小段。
青椒红椒分别洗干净,切成细丝。
锅中倒入适量的菜油,加入姜片和葱花炒出香味。
调入1勺料酒、1勺老抽、1勺盐,大火翻炒均匀。
倒入青椒丝和红椒丝,调入1勺醋、1勺白糖,大火翻炒均匀,再加入少许的鸡精翻炒均匀即可出锅。