土豆怎么做才可以很好吃可以做酸辣土豆丝:土豆300克、红辣椒15克、辣椒15克、花椒2克、大葱5克、盐3克、味精2克、香醋5克、花生油10克、香油5克、蒜5克。将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。炒锅上火,加入油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香。再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时,加入精盐、味精调味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。
土豆怎么做才可以很好吃?可以做酸辣土豆丝:土豆300克、红辣椒15克、辣椒15克、花椒2克、大葱5克、盐3克、味精2克、香醋5克、花生油10克、香油5克、蒜5克,下面我们就来说一说关于土豆怎么做才可以很好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
土豆怎么做才可以很好吃
可以做酸辣土豆丝:
土豆300克、红辣椒15克、辣椒15克、花椒2克、大葱5克、盐3克、味精2克、香醋5克、花生油10克、香油5克、蒜5克。
将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。
青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。炒锅上火,加入油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香。再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时,加入精盐、味精调味,再淋上香油和香醋,炒熟即可。