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地瓜挂浆的做法(地瓜挂浆怎么做)

时间:2023-05-20 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 法律大全

下面希望有你要的答案,我们一起来看看吧!地瓜挂浆的做法将地瓜去皮。将地瓜切块,大小按照自己的喜好。在锅内倒入油,大火加热,将地瓜倒入锅中,炸至金黄,捞出。再次把锅加热,将地瓜块炸第二次,炸至深黄色。锅中加水,放入白糖,不停地搅拌,熬到用勺蘸一下能挂起来。将炸好的地瓜倒入糖中反复翻炒,使糖浆挂在地瓜块上就可以出锅了。

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地瓜挂浆的做法

将地瓜去皮。

将地瓜切块,大小按照自己的喜好。

在锅内倒入油,大火加热,将地瓜倒入锅中,炸至金黄,捞出。

再次把锅加热,将地瓜块炸第二次,炸至深黄色。

锅中加水,放入白糖,不停地搅拌,熬到用勺蘸一下能挂起来。

将炸好的地瓜倒入糖中反复翻炒,使糖浆挂在地瓜块上就可以出锅了。