如果不锈钢制品的磁性很强，那证明它铁含量很高，如果外观又发亮，那说明它是电镀产品，不是真正的不锈钢。真正的不锈钢制品里面也含铁，只不过磁性比较弱。且表面镀膜之后，进一步阻碍了磁性。首先准备一只柠檬，将柠檬汁倒在不锈钢制品的表面。10几分钟后，擦干柠檬汁，如果在不锈钢制品的表面留下明显的痕迹，就说明不锈钢制品质量不佳，容易被腐蚀，会释放出铬危害人体健康。
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冬天天气寒冷，保温杯成了必不可少的东西，但是很多人不喜欢喝白水，所以常常会用保温杯泡茶。但是，也有人说用保温杯泡茶，时间长了会中毒。这种话有科学依据吗？
研究表明，不锈钢水杯里含有一种重金属——铬，被腐蚀的不锈钢水杯会因为保护膜被破坏而把铬释放出来，长期使用就会引起皮炎、咽炎等咽喉疾病，损害消化系统，造成胃炎、胃溃疡和肠道溃疡，严重的还会导致肾功能衰竭甚至癌症。
所以，大家的不锈钢杯子最好不要用来泡茶，而且物有所值，尽量选择质量上乘的水杯，质量越差越容易被腐蚀。
那么在日常生活中我们如何判断不锈钢制品的好坏呢？验证一个保温杯的好坏，我们可以借助一块普通的磁铁来辨别。如果不锈钢制品的磁性很强，那证明它铁含量很高，如果外观又发亮，那说明它是电镀产品，不是真正的不锈钢。
真正的不锈钢制品里面也含铁，只不过磁性比较弱。且表面镀膜之后，进一步阻碍了磁性。
除此之外，柠檬所具有的酸性特征也可以帮助我们辨别不锈钢的质量好坏。首先准备一只柠檬，将柠檬汁倒在不锈钢制品的表面。10几分钟后，擦干柠檬汁，如果在不锈钢制品的表面留下明显的痕迹，就说明不锈钢制品质量不佳，容易被腐蚀，会释放出铬危害人体健康。
冬季来临，喝热水成了很多人的习惯，保温杯不离手，选择质量高的保温杯不仅能延长水温的保持时间，也是对身体健康的一种保证，只要选择真正的不锈钢茶杯，中毒的可能性还是很小的。
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