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火锅底料红油怎么做(怎么做火锅底料红油)

时间:2023-05-21 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 法律大全

以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!火锅底料红油怎么做红油是用干辣椒、花椒加上香料调制而成。准备食用油5000克,干辣椒1000克,花椒500克,紫草30克生姜片300克葱段300克。先把油烧至5层热,先下入紫草炸制紫红色,下入生姜和香葱炸干,下入四川辣椒和花椒炸香即可。

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火锅底料红油怎么做

红油是用干辣椒、花椒加上香料调制而成。

准备食用油5000克,干辣椒1000克,花椒500克,紫草30克生姜片300克葱段300克。

先把油烧至5层热,先下入紫草炸制紫红色,下入生姜和香葱炸干,下入四川辣椒和花椒炸香即可。