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凉瓜牛肉如何做(凉瓜牛肉做法)

时间:2023-05-14 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 法律大全

下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!凉瓜牛肉如何做准备苦瓜500克、牛肉200克、红萝卜30克、姜蒜20克。把苦瓜切抹刀片,牛肉切薄片并用盐码上味,红萝卜切象眼片,姜蒜拍碎。锅内放入少许的食用油,接着把姜蒜放入煸香。炒至7成熟,盛出备用。喷入少许的料酒增香。加入适量的味极鲜调味。大火翻炒均匀,就可以了。

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凉瓜牛肉如何做

准备苦瓜500克、牛肉200克、红萝卜30克、姜蒜20克。

把苦瓜切抹刀片,牛肉切薄片并用盐码上味,红萝卜切象眼片,姜蒜拍碎。

锅内放入少许的食用油,接着把姜蒜放入煸香。

接着把苦瓜放入煸炒。

炒至5成熟时,放入适量的盐,使得苦瓜更进味。

接着把红萝卜放入一起煸炒。

炒至7成熟,盛出备用。

锅内放入适量的食用油,把蒜片放入煸香,然后放入牛肉煎炒。

喷入少许的料酒增香。

跟着放入炒过的苦瓜。

加入适量的味极鲜调味。

大火翻炒均匀,就可以了。