当塑料下面出现这几个数字时我们每天都会接触各式各样的塑料制品，塑料水杯、饮料品、保鲜盒……这些看似相似的塑料们其实材质都是不同的有些塑料制品在特定的温度、湿度下会释放出相对有毒有害的物质，甚至是致癌物质，那么究竟什么样的塑料会。
我们每天都会接触各式各样的塑料制品，塑料水杯、饮料品、保鲜盒……这些看似相似的塑料们其实材质都是不同的。有些塑料制品在特定的温度、湿度下会释放出相对有毒有害的物质，甚至是致癌物质，那么究竟什么样的塑料会“致癌”呢？秘密就在塑料瓶底下的那个数字。
数字1：一次性塑料瓶
数字1代表PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）。我们常喝的矿泉水、饮料的瓶子一般都是PET材质的。这类塑料制品是一次性的，如果重复使用，甚至是用它来装热水，就会释放出重金属锑干扰人体正常的荷尔蒙。所以，如果你有用这种饮料瓶子当水杯的习惯，还是赶紧将瓶子扔掉吧，以免对身体造成危害。
数字2：不建议盛水
数字2代表HDPE（高密度聚乙烯），一般都是用来承装沐浴用品、洗涤剂等。能够耐高温，但是却不适合盛装饮用水。因为长期使用有害物质产生的可能性会很大。
数字3：不能受热
数字3代表PVC（聚氯乙烯）。这种塑料含有有毒致癌物质——邻苯二甲酸盐，因此很少用来盛装食物，如果用作食品容器，也一定不能让它受热。
数字4：不耐高温、高油
数字4代表LDPE（低密度聚乙烯）。一般用作保鲜膜，但是这类塑料在110度高温的情况下会溶出有害物质，特别是如果盛装的还是高油脂食物的时候，其中的有害物质会更容易溶出。因此使用时，要尽量避免高温和高油环境。
数字5：相对安全的塑料
数字5代表PP（聚丙烯），这是一种相对安全的塑料。也是唯一一个能够直接放到微波炉里加热的材质。
数字6：不能直接加热
数字6代表PS（聚苯乙烯），就是我们用的泡面盒或者是快餐盒。这类塑料制品不能用来承装强酸性（橙汁等）、强碱性食物，也不能直接放在微波炉里加热，否则会释放出致癌物质——聚苯乙烯。
数字7：使用最广的塑料
数字7代表PC，这是一种使用最广的塑料，婴幼儿使用的奶瓶、我们常用的太空杯一般都是PC材质。但是要注意一种有害成分那就是双酚A。如果你手边就有PC材质的塑料制品，最好不要加热它们。第一次用的时候可以用小苏打彻底清洗一下，如果容器有破碎，建议尽快扔掉。
塑料中的致癌物质主要有三种：双酚A（BPA）、二恶英和邻苯二甲酸盐。塑料尤其是PVC材质的塑料，在燃烧的过程中会产生二恶英。它们一般不会直接通过盛装食品的过程污染食物，而是会通过环境污染，转移到我们的食物当中。
而另外两种有害物质双酚A（BPA）和邻苯二甲酸盐就存在在塑料制品当中。不正确的塑料使用方式，如不恰当的加热等，会增加邻苯二甲酸盐和双酚A污染的风险，进而增加致癌风险。
因此，为了我们的健康，在选择塑料制品的时候一定要擦亮眼睛，仔细看好它们底部的这些数字。要谨慎使用或者是尽量避免使用PET（聚对苯二甲酸乙二醇酯）、PS（聚苯乙烯）和PVC（聚氯乙烯）的塑料制品，也就是标示为1、6、3的塑料制品。
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