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赣南腊鸭爪的制作方法(赣南腊鸭爪的做法)

时间:2023-05-15 作者: 小编 阅读量: 2 栏目名: 法律大全

我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!赣南腊鸭爪的制作方法用料:腊鸭掌10只、辣椒粉适量。腊鸭爪,入锅放水使劲煮,煮到筷子能戳透,或者切起来很轻松为止。鸭爪不用切,鸭珍切块。不用炒也可以吃了,炒了味道会更好。不要放盐了,鸭爪是咸的。倒入辣椒粉,翻炒几下闻到辣椒香味了就关火,别把辣椒炒糊了。出锅,一到菜就成。

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赣南腊鸭爪的制作方法

用料:腊鸭掌10只、辣椒粉适量。

腊鸭爪,入锅放水使劲煮,煮到筷子能戳透,或者切起来很轻松为止。鸭爪不用切,鸭珍切块。不用炒也可以吃了,炒了味道会更好。

锅内放油,倒入倒入鸭爪,随便炒炒。不要放盐了,鸭爪是咸的。

倒入辣椒粉,翻炒几下闻到辣椒香味了就关火,别把辣椒炒糊了。

出锅,一到菜就成。

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